Sangria di mele bianche (vegana)

Questa sangria di mele bianche è ricca di un ricco sapore di mela ed è un'ottima bevanda dopo una lunga giornata di lavoro in inverno.


Sangria di mele bianche (vegana)

  • Senza lattosio
  • Vegano

ingredienti

Per ogni cocktail:

  • 1 1/2 once di vodka di Wheatley
  • 3 1/2 once di sangria speziata
  • fette di mela rossa e verde, per guarnire
  • stecca di cannella, per guarnire

Per la sangria speziata:

  • 1 tazza di vino bianco secco come il pinot grigio o il sauvignon blanc
  • 5 tazze di succo di mela non trasformato non filtrato
  • 1 tazza di succo d'arancia senza polpa
  • 2 cucchiai + 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 2 cucchiai + 2 cucchiaini di grand marnier o altro liquore all'arancia
  • 1/4 cucchiaino di pimento macinato
  • 1/8 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 2 bastoncini di cannella
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano interi
  • 1/2 mela verde, animata e tritata
  • 1/2 mela rossa, condita e tritata

Preparazione

  1. In una brocca, unisci il vino bianco, il succo di mela, il succo di arancia, lo zucchero di canna, il gran marnier, il pimento, la cannella in polvere e i chiodi di garofano in polvere. Mescolare o frullare fino a quando le spezie si saranno sciolte senza che ci siano grumi rimasti. Aggiungere i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano interi e le mele tritate e mescolare per unire. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire, fino a 24 ore.
  2. Riempi un bicchiere vecchio stile o collin di ghiaccio, quindi aggiungi vodka e sangria e mescola. Guarnire con fettine di mela e una stecca di cannella, servire e buon appetito!