Questo antipasto unico e colorato è tanto divertente da preparare quanto delizioso. Conditi con un po 'di agave e piccoli semi di sesamo nero, questi sono abbastanza elaborati per la tua prossima cena, abbastanza divertenti da portare a un barbecue e congelabili per un freddo ghiaccio, calore della merenda pomeridiana. Un tocco vibrante e rinfrescante sul sushi.


Anguria 'Sashimi' (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano
  • Ricette Integrali

Servi

40

Tempo di cottura

15

ingredienti

  • 1 mini anguria senza semi, tagliata a cubetti di dimensioni ridotte
  • 2 jalapeños, tagliati a fettine sottili
  • 1 pomello di zenzero fresco, julienne
  • 1 lime, tagliato a spicchi
  • 1-2 cucchiai di semi di sesamo nero, per cospargere
  • 2 cucchiai di nettare d'agave, per piovigginare

Preparazione

  1. Top ogni pezzo di anguria con una fetta di jalapeño.
  2. Aggiungi un contorno di zenzero.
  3. Completare con una spremuta di succo di lime, un filo di nettare d'agave e una spolverata di semi di sesamo.
  4. Mangia immediatamente o congela.