Questo cocktail combina pera fresca con vodka alla vaniglia e amaretto tutti legati insieme al sapore leggermente floreale del cardamomo. Se non sei un fan della noce moscata, potresti sentirti come se ti perdessi con tutti i nuovi suini non caseari. Ma questa bevanda densa e cremosa è un sostituto perfetto. È ottimo come dessert o come bevanda principale durante lo scambio di biscotti durante le vacanze. Se non riesci a trovare alcun liquore alla vaniglia, puoi crearne uno tuo. Controlla Barnivore per assicurarti che la vodka di base che usi sia vegana e quindi hai solo bisogno di baccelli di vaniglia e zucchero vegano. Ci vogliono dai 2 ai 3 mesi per fare un liquore utilizzabile.


Cocktail di cardamomo alla pera alla vaniglia (vegano)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Servi

6

ingredienti

  • 1 pera media - sbucciata, carenata e tritata
  • 1 tazza di latte non lattiero-caseario senza zucchero (se possibile vaniglia)
  • ¼ di tazza di vodka alla vaniglia
  • ¼ di tazza di amaretto
  • ¼ di tazza di crema di cocco So Delicious alla vaniglia
  • 2 cucchiai di liquore alla vaniglia
  • ⅛ cucchiaino di cardamomo macinato
  • 2 cucchiaini di zucchero vegano (o dolcificante a scelta)

Preparazione

Aggiungi tutti gli ingredienti tranne il dolcificante in un frullatore e mescola fino a quando la pera è liscia. Assaggia e usa la quantità di dolcificante necessaria. Ciò dipenderà dalla maturità della pera. Frullare di nuovo e servire sul ghiaccio. Puoi sempre aggiungere una tazza aggiuntiva di latte non caseario se ti piacciono le bevande un po 'più deboli.

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 66 # Carboidrati: 13 g # Grassi: 1 g # Proteine: 1 g # Sodio: 0 mg # Zucchero: 5 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.