Questa è una ricetta di funghi per le persone a cui non piacciono i funghi. I funghi vengono tagliati a fettine sottili e poi gettati in una miscela audace e affumicata di spezie e sale e quindi cotti alla perfezione croccante. Funzionano benissimo come aggiunta a un'insalata, un mac vegan e un formaggio, o praticamente qualsiasi cosa tu abbia intenzione di mangiare!
I migliori funghi croccanti (vegani, senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Vegan a basso contenuto di carboidrati
- Nessuno zucchero raffinato
- Sono libero
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
- Senza grano
ingredienti
- 1 piccolo contenitore di funghi misti, affettato sottile
- Olio d'oliva
- 2 cucchiai di aminoacidi liquidi
- 1 cucchiaino di timo
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1/4 cucchiaino di fumo liquido
- Un pizzico di rosa sale marino dell'Himalaya
- Pepe appena spezzato, a piacere
Preparazione
- Preriscalda il forno a 375 ° F e allinea la tua teglia con pergamena.
- Metti i funghi a fette in una ciotola e aggiungi tutti gli ingredienti.
- Buttali con olio d'oliva in modo che siano ben ricoperti.
- Versarli sulla teglia in uno strato uniforme e infornare. Mettili nel forno e controllali intorno ai 30-35 minuti. Lasciali lì fino a quando non sono la croccantezza desiderata. Lasciali raffreddare prima di servirli.