Pronto a preparare delle prelibatezze vegane crude deliziose, dolci / piccanti? Di recente ho scoperto che non è necessario molto per fare cioccolato vegan crudo, solo un po 'di cacao in polvere e burro di cacao (senza latte!). In questa ricetta ho usato anche burro di arachidi, nocciole tritate e un pizzico di peperoncino.


Bonbon al cioccolato speziato super facile (vegano, crudo)

  • Senza lattosio
  • Vegan crudo
  • Vegano

ingredienti

  • 30 g di nocciole tritate
  • 1/2 cucchiaio di burro di arachidi
  • 50 g di burro di cacao crudo
  • 3 cucchiai di cacao in polvere crudo
  • 1-2 cucchiai di sciroppo d'agave crudo
  • pizzico di scaglie di peperoncino

Preparazione

  1. Sciogli il burro di cacao su un bagnomaria.
  2. Incorporare lentamente la polvere di cacao e lo sciroppo d'agave e togliere il fuoco.
  3. In una ciotola mescolare insieme le nocciole tritate, il peperoncino e il burro di arachidi.
  4. Versare lentamente la miscela di cioccolato in uno stampo in silicone, riempiendo a metà i fori del bonbon.
  5. Con un cucchiaino, versa un po 'della miscela di burro di arachidi in ogni foro. Completa i tuoi bonbon con un altro strato di mix di cioccolato.
  6. Rimani nel congelatore per un paio d'ore o lascialo in frigorifero per una notte.