Questa torta della torre è perfetta per Halloween! Sentiti libero di farlo con i più piccoli; si divertiranno un sacco ad aggiungere il web design fatto con i marshmallow vegani fusi. Fai attenzione però e indossa i guanti; i marshmallow sono caldi!


Spooky Spider Crackle Cake (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Servi

3

ingredienti

Per la torta:

  • 1/2 tazza di olio di cocco fuso
  • 1/3 di tazza di cacao in polvere
  • 250 g di cioccolato fondente vegan (più un piccolo extra)
  • 1/2 tazza di zucchero a velo
  • 6 tazze di riso soffiato
ricetta biryani ai funghi

Per la decorazione:

  • 3 tazze di marshmallow bianchi vegani
  • Ragni giocattolo

Preparazione

Se sei un bambino, prendi un aiutante adulto! Questo è difficile.
  1. In primo luogo, avrai bisogno di tre scatole per dolci da 4 pollici. Ungere leggermente le scatole con un po 'di olio vegetale. Stendi la carta da forno e traccia tre volte attorno alle tortiere.
  2. Ritaglia i quadrati e posizionali sul fondo delle scatole. Ritaglia altri 4 quadrati che sono un po 'più lunghi per ogni lato della tortiera e posizionali sui lati della tortiera. Dovrebbero sovrapporsi nella parte superiore.
  3. Sciogli il tuo olio di cocco in una ciotolina nel microonde o in una padella sul fornello e aggiungi il cacao in polvere.
  4. Prendi un'altra ciotolina, sciogli la cioccolata a scatti corti nel microonde o sul fornello usando un metodo a doppia caldaia.
  5. In una grande ciotola, versare cioccolato e olio e mescolare insieme. Aggiungi lo zucchero a velo e mescola bene.
  6. Aggiungi il riso soffiato e mescola fino a quando tutte le bolle di riso sono ricoperte di cioccolato.
  7. Riempi ogni tortiera uniformemente con riso soffiato e spingi verso il basso usando il fondo piatto di un bicchiere. Prova a renderli il più uniforme possibile.
  8. Mettere in frigo per circa 1 ora o fino al set.
  9. Togliere dal frigorifero e tirare la carta da forno per liberare ogni torta dalla latta.
  10. Usando un coltello seghettato, livella delicatamente la parte superiore di eventuali piccoli dossi in modo che sia perfettamente piatto.
  11. Sciogli una piccola quantità di cioccolato e incolla ogni strato insieme per creare un'alta torre e posizionalo sulla tua torta o supporto.
  12. Rimetti in frigo per impostare.
  13. Una volta impostato, rimuovere dal frigorifero. In una piccola ciotola resistente al calore, sciogli la caramella gommosa e molle 1/2 tazza a intervalli di 10 secondi nel microonde, fino a quando non è molto sciolto e appiccicoso.
  14. Lasciare agire per circa un minuto.
  15. Assicurati di stare MOLTO attento poiché farà caldo. Assicurati di indossare guanti di gomma per alimenti e di testare la temperatura del marshmallow PRIMA di raccoglierne gran parte. Premi il marshmallow tra le mani e poi separalo per creare stringhe web.
  16. Avvolgi queste stringhe attorno alla tua torta per creare una ragnatela. È necessario farlo rapidamente prima che il set di marshmallow. Ripeti il ​​processo fino a quando non avrai coperto la tua torta in ragnatele. Potrebbe richiedere un po 'di pratica.
  17. Aggiungi i tuoi ragni giocattolo e hai finito!