Sapevi che i cookie di Snickerdoodle hanno dimostrato di migliorare il tuo umore generale del 57% *? Tenendo presente ciò, cosa potrebbe esserci di meglio di una colazione a base di farina d'avena al forno con un bagliore di snickerdoodle? Nulla ti dico! * statistica inventata.
Farina d'avena cotta con biscotti Snickerdoodle (vegana, senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Vegano
Kale al curry di patate dolci
calorie
391
Servi
1
ingredienti
- 1/2 tazza di zucchine pelate e tagliate a dadini
- 1/4 tazza di latte a scelta, o acqua
- 1/2 tazza di fiocchi d'avena
- 2 cucchiaini di sciroppo d'acero (aggiusta alle preferenze)
- 1/8 cucchiaino di estratto di burro imitazione (opzionale)
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di crema di tartaruga (opzionale)
- 1/8 di cucchiaino di melassa
- Pizzico di sale, se lo si desidera
- Cannella e zucchero per condimento
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 F e spruzza un ramekin monodose con spray antiaderente.
- Frullare tutti gli ingredienti (tranne cannella e zucchero) insieme in un robot da cucina fino a formare una pastella.
- Trasferimento in ramekin. Spolverare la parte superiore con cannella e zucchero (è necessario solo un pizzico di ciascuno).
- Cuocere per 18-22 minuti o fino a quando la parte superiore non è più impastata. Sentiti libero di completare con più cannella o zucchero. Godere!: )
Appunti
Se il glutine è un problema, assicurati di scegliere l'avena senza glutine certificata.