Chi dice che il budget sia noioso? Questa ciotola di patate dolci all'arancia sesamo è forse la migliore idea di pasto facile su cui ti sei imbattuto. La patata dolce tenera e arrostita è ricoperta da una salsa all'arancia dolce e appiccicosa e abbinata a broccoli al vapore. Se stai cercando un po 'più di sostanza nel tuo pasto, puoi facilmente abbinarlo a cereali, verdure o qualsiasi altra verdura che desideri.


Sesame Orange Sweet Potato (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegan a basso contenuto di carboidrati
  • Senza olio / Magro
  • Vegano
  • Ricette Integrali
la lattuga di tofu avvolge la ricetta di chang

ingredienti

  • 1 patata dolce media
  • 2 cucchiaini di olio di semi di sesamo
  • Sale, a piacere
  • 15 once di broccoli surgelati o freschi
  • 2 cucchiai di salsa all'arancia (prova qui la ricetta della salsa all'arancia)
  • Semi di sesamo, per condimento

Preparazione

  1. Tritare la patata dolce a cubetti, mescolare con 2 cucchiaini di olio e un pizzico di sale. Cuocere a 400 ° F per 38 minuti.
  2. Durante gli ultimi 15 minuti di cottura a vapore o bollire i broccoli.
  3. Aggiungi i broccoli surgelati in una padella con 1/3 di tazza d'acqua. Coprire con il coperchio quando bolle e abbassare la temperatura, lasciandolo a vapore. Dopo 10-15 minuti spegni il fuoco, ma lascia il coperchio acceso.
  4. Rimosse le patate dolci dal forno dopo 38 minuti e lasciate raffreddare per un paio di minuti. Metti la patata dolce in una terrina con 2 cucchiai di salsa all'arancia e mescola bene.
  5. Metti i broccoli in una ciotola, metti sopra le patate dolci all'arancia con una spolverata di semi di sesamo.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 413 # Carboidrati totali: 72 g # Grassi totali: 11 g # Proteine ​​totali: 14 g # Sodio totale: 347 g # Zuccheri totali: 29 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.