Chi dice che il budget sia noioso? Questa ciotola di patate dolci all'arancia sesamo è forse la migliore idea di pasto facile su cui ti sei imbattuto. La patata dolce tenera e arrostita è ricoperta da una salsa all'arancia dolce e appiccicosa e abbinata a broccoli al vapore. Se stai cercando un po 'più di sostanza nel tuo pasto, puoi facilmente abbinarlo a cereali, verdure o qualsiasi altra verdura che desideri.
Sesame Orange Sweet Potato (Vegan)
- Senza lattosio
- Vegan a basso contenuto di carboidrati
- Senza olio / Magro
- Vegano
- Ricette Integrali
la lattuga di tofu avvolge la ricetta di chang
ingredienti
- 1 patata dolce media
- 2 cucchiaini di olio di semi di sesamo
- Sale, a piacere
- 15 once di broccoli surgelati o freschi
- 2 cucchiai di salsa all'arancia (prova qui la ricetta della salsa all'arancia)
- Semi di sesamo, per condimento
Preparazione
- Tritare la patata dolce a cubetti, mescolare con 2 cucchiaini di olio e un pizzico di sale. Cuocere a 400 ° F per 38 minuti.
- Durante gli ultimi 15 minuti di cottura a vapore o bollire i broccoli.
- Aggiungi i broccoli surgelati in una padella con 1/3 di tazza d'acqua. Coprire con il coperchio quando bolle e abbassare la temperatura, lasciandolo a vapore. Dopo 10-15 minuti spegni il fuoco, ma lascia il coperchio acceso.
- Rimosse le patate dolci dal forno dopo 38 minuti e lasciate raffreddare per un paio di minuti. Metti la patata dolce in una terrina con 2 cucchiai di salsa all'arancia e mescola bene.
- Metti i broccoli in una ciotola, metti sopra le patate dolci all'arancia con una spolverata di semi di sesamo.