Che cos'è una cena senza involtini? Evitano la fame quando il pasto principale non è pronto, sono perfetti per immergere le zuppe e, soprattutto, sono lo strumento ideale per sfruttare al meglio quelle salse extra che tendono a soffermarsi sui piatti quando i pasti sono finiti . Delizia i tuoi ospiti con questi involtini di padella al rosmarino. Sono morbidi, burrosi e leggermente conditi con rosmarino fresco e una spolverata di sale.


Rosemary Skillet Rolls (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

ingredienti

  • 2 1/2 tazze di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 1/4 cucchiaino di lievito secco attivo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di burro vegano, fuso
  • 1/2 tazza di acqua calda
  • 1/2 tazza di latte non caseario, riscaldato
  • 5 cucchiai di burro vegano
  • 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato finemente
  • Un pizzico di sale

Preparazione

  1. Mescolare insieme lievito e acqua calda. Lasciare riposare 10 minuti.
  2. Mescola farina, zucchero e 1 cucchiaino di sale insieme. Riscalda il latte non caseario e 3 cucchiai di burro vegano in una casseruola, fino a quando il burro si scioglie. Aggiungi il composto e il lievito alla farina.
  3. In un miscelatore in piedi con un attacco a paletta, mescolare l'impasto fino a quando l'impasto inizia a rigonfiarsi. Passare a un gancio per impastare e mescolare basso per 5 minuti. L'impasto dovrebbe essere morbido e liscio. Dividere l'impasto in 12 pezzi e arrotolarlo in palline. Mettere in una padella di ghisa da 12 pollici oliata. Lasciar lievitare in un luogo caldo fino almeno al doppio, circa 1 ora e mezza.
  4. Preriscalda il forno a 350 ° F.
  5. Sciogli 5 cucchiai di burro e aggiungi il rosmarino. Spennellare abbondantemente il burro di rosmarino sopra le cime degli involtini e cospargere di sale.
  6. Cuocere per circa 20 minuti o fino a doratura.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 3556 # Carboidrati totali: 234 g # Grassi totali: 266 g # Proteine ​​totali: 34 g # Sodio totale: 2680 g # Zucchero totale: 0 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.