Questo tuffo cremoso e piccante è un'aggiunta perfetta tutto l'anno a qualsiasi menu di antipasti di festa. Puoi divertirti a preparare un pasto intorno o semplicemente sgranocchiarlo quando vuoi uno spuntino fantastico. Combinalo con l'hummus per una combinazione di sapori unica.
Salsa di peperoni rossi arrostiti (vegana)
- Senza lattosio
- Vegano
calorie
107
Servi
6
ingredienti
- 1 tazza di peperoni rossi arrostiti in vaso sciacquati e scolati
- 2 fette di pane integrale
- 1/2 tazza di noci tritate
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
- 2 spicchi d'aglio tritati grossolanamente
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- 1/2 cucchiaino di sale marino o qb
Preparazione
- Unisci tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Pulse fino a che liscio. Trasferire in una ciotola da portata e servire con pita, cracker o verdure crude affettate come carote, jicama e sedano.