Questo tuffo cremoso e piccante è un'aggiunta perfetta tutto l'anno a qualsiasi menu di antipasti di festa. Puoi divertirti a preparare un pasto intorno o semplicemente sgranocchiarlo quando vuoi uno spuntino fantastico. Combinalo con l'hummus per una combinazione di sapori unica.


Salsa di peperoni rossi arrostiti (vegana)

  • Senza lattosio
  • Vegano

calorie

107

Servi

6

ingredienti

  • 1 tazza di peperoni rossi arrostiti in vaso sciacquati e scolati
  • 2 fette di pane integrale
  • 1/2 tazza di noci tritate
  • 1 cucchiaio di succo di limone fresco
  • 1/2 cucchiaino di cumino macinato
  • 2 spicchi d'aglio tritati grossolanamente
  • 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
  • 1/2 cucchiaino di sale marino o qb

Preparazione

  1. Unisci tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Pulse fino a che liscio. Trasferire in una ciotola da portata e servire con pita, cracker o verdure crude affettate come carote, jicama e sedano.

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 107 # Carboidrati: 9,3 g # Grassi: 7,3 g # Proteine: 2,2 g # Sodio: 130,5 mg # Zucchero: 2,1 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.