Questa ricetta imita i sapori e le trame dei Rice Krispie Treats utilizzando ingredienti più naturali. Questi quadrati hanno un sapore fenomenale, con la ricchezza burrosa del burro di noci di macadamia e la dolcezza dello sciroppo di riso integrale.


Rice Krispie Treats (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano
patate vegane arrostite senza olio

calorie

135

Servi

16 quadrati

ingredienti

  • 1⁄2 tazza di burro di macadamia
  • 1⁄2 tazza di sciroppo di riso integrale
  • 3 cucchiai di zucchero non raffinato (può ridurre o omettere, a piacere)
  • 1⁄4 cucchiaino di sale marino
  • 1⁄4 cucchiaino di polvere di agar
  • 1 - 1 1⁄2 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
  • 4 tazze di cereali croccanti di riso integrale naturale

Preparazione

  1. Rivestire una padella da 20 × 20 cm con carta pergamena.
  2. In una grande casseruola a fuoco medio-basso, unire burro di macadamia, sciroppo, zucchero, sale, polvere di agar e vaniglia.
  3. Mescolare continuamente mentre la miscela si riscalda fino a quando la polvere di agar è completamente sciolta (ridurre il calore se la miscela inizia a gorgogliare).
  4. Togli dal fuoco e aggiungi i cereali, assicurandoti di incorporarli completamente con la miscela di burro di noci.
  5. Trasferire il composto nella padella e premere uniformemente (utilizzare un bordo di carta pergamena per premere senza attaccare).
  6. Refrigerare per raffreddare completamente, quindi tagliare a quadrati.

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 135 # Carboidrati: 19 g # Grassi: 7 g # Proteine: 1 g # Sodio: 26 mg # Zucchero: 8 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.