In questa ricetta, i semi e le date di chia fanno tutto il lavoro. Danno alla tua marmellata un gusto naturalmente dolce e una consistenza gelatinosa. E non puoi nemmeno assaggiare le date, solo la frutta fresca. Assicurati di usare frutta matura e dolce.
I tortini salati potrebbero essere consumati come base per la colazione autonoma, ma quando vestiti con tutti i fissaggi di un abbondante gumbo di gombo, non vorrai mai perdere tempo a cucinarlo alla vecchia maniera. Lascia che i bei tempi passino e ottieni questo piacere della folla sul tavolo prima che la band inizi a suonare!