Questa ricetta è cruda, vegana, raffinata senza zucchero, 100% biologica, ricca di antiossidanti, magnesio, serotonina e favorisce la salute dell'apparato digerente! Ha anche un sapore ricco, decadente e fa saltare il tuo cuore! Puoi congelarli per alcuni mesi e scongelarli semplicemente 5 minuti prima di mangiare.
Raw Snickers Cake (Vegan, Senza Glutine)
- Senza lattosio
- Vegan crudo
- Vegano
formaggio vegano crudo
calorie
2961
ingredienti
Per il torrone:
- 1 tazza di anacardi crudi, immersi in acqua durante la notte
- 2 cucchiai di essenza di vaniglia biologica
- 4 datteri snocciolati, imbevuti
Per il caramello alle arachidi:
- 3/4 tazza di burro di arachidi croccante
Per il cioccolato:
- 1/3 di tazza di burro di cacao crudo
- 1/4 tazza di cacao crudo
- 2 cucchiai di nettare di cocco / agave
Preparazione
Per fare la crosta:
- In un robot da cucina, impastare gli ingredienti della crosta e premere in una teglia da forno piccola e foderata. Mettere nel congelatore per 10 minuti.
Per fare il torrone:
- Pulire gli ingredienti del torrone (anacardi, vaniglia e datteri) fino a quando non si forma una pasta liscia.
- Distribuire il torrone sullo strato di crosta e rimetterlo nel congelatore per 10 minuti.
Assemblare:
- Stratificate la vostra torta o confezionate una forma individuale tutte le volte che volete con ogni ingrediente di strato.
- Sciogli il burro di cacao crudo a bagnomaria (non bollire). Mescolare il dolcificante e aggiungere il cacao crudo fino a ottenere una sostanza liquida al cioccolato liscia.
- Immergere o versare sopra gli strati e lasciare raffreddare in frigorifero.
Appunti
I tre diversi strati di questa ricetta possono essere stratificati tutte le volte che vuoi. Puoi ricavarne dei morsi da 'Snickers' facendo uno strato di torrone, uno di caramello e un rivestimento dello strato di cioccolato. L'immagine mostra diversi strati per rendere la sorpresa più alta. Personalizza come preferisci!