Questi sono super deliziosi e super nutrienti. Bam Bam! Ricco di marmellate di verdure crude e avvolto in alghe, offrono un diamine di un pasto che sicuramente impressionerà le vostre papille gustative e forse gli ospiti della cena. Potresti effettivamente mangiare questa ricetta da solo perché è così povero di calorie (naturalmente). Ti sfido a provare.


Impacchi di Nori crudi con salsa piccante (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegan crudo
  • Vegano

calorie

779

ingredienti

Per gli involucri:

  • 1/2 testa di cavolo rosso
  • 1 carota
  • 1 zucchina piccola
  • 1/2 cetriolo
  • 2 foglie di cavolo
  • 1 avocado
  • 3-4 fogli nori e / o fogli di carta di riso

Per la salsa:

  • 1 cucchiaio di Tahini
  • Chili in polvere, a piacere
  • 1 cucchiaio di miso
  • 2 date
  • Succo di 1/2 limone
  • 1 spicchio d'aglio piccolo
  • Acqua, se necessario per renderla cremosa e liscia

Preparazione

  1. Prepara il sugo mescolando tutti gli ingredienti fino a che liscio.
  2. Ora prepara i tuoi impacchi: trita finemente le verdure su un mandolino, ma trita il cetriolo a mano.
  3. Strappa le foglie di cavolo e affetta l'avocado.
  4. Appoggia i ripieni desiderati su un lato del foglio nori e sul lato opposto stendi un po 'di salsa per sigillare le estremità quando lo arrotoli.
  5. Avvolgi tutto stretto e mettilo da parte.
  6. Se stai usando carta di riso, immergi la carta in acqua calda fino a renderla flessibile, quindi posiziona tutto quello che vuoi nel mezzo.
  7. Avvolgi come un burrito.
  8. Immergi i tuoi impacchi nella salsa e inizia questa festa.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 779 # Carboidrati totali: 124 g # Grassi totali: 33 g # Proteine ​​totali: 26 g # Sodio totale: 878 g # Zuccheri totali: 64 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.