Queste prelibatezze sono piccole barre di paradiso che galleggiano su una base di cioccolato fondente crudo. La parte principale del bar è composta da noci di macadamia cremose montate leggere e soffici con olio di cocco, burro di cacao, mirtilli e açaí per creare un dessert profumato ed elegante. Questi bar sono un ottimo modo per finire qualsiasi pasto.
Barrette di mirtillo crudo Açaí con cioccolato (vegano, senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza cereali
- Bene in salute
- Nessuno zucchero raffinato
- Vegan crudo
- Sono libero
- Vegano
ricetta egiziana di moussaka
ingredienti
- 7 once di noci di macadamia, immerse durante la notte
- 4 cucchiai di sciroppo d'acero
- 3 cucchiai d'acqua
- 5 cucchiai di olio di cocco
- 5 cucchiai di burro di cacao
- 4 cucchiai di crema di cocco ferma
- 1 cucchiaio di polvere di lucuma
- 1 cucchiaio di polvere di baobab
- 1 cucchiaino di lecitina
- Qb polvere di fave di vaniglia
- 1-2 cucchiaini di polvere di acai
- 3,5 once di mirtilli
- Un pizzico di sale
- 5,3 once di cioccolato fondente vegano
Preparazione
- Scolare le macadamie imbevute e mescolarle con acqua dolce.
- Aggiungi lo sciroppo, le bacche, il sale e tutte le polveri.
- Sciogli con cura l'olio di cocco e il burro di cacao.
- Aggiungi il composto fuso alla miscela di macadamia e mescola fino a quando la miscela è davvero liscia.
- Sciogli il cioccolato a doppia ebollizione.
- Versa il cioccolato sul fondo degli stampi e lascialo indurire in frigorifero.
- Aggiungi il mix di torta cruda sopra le croste di cioccolato.
- Lasciateli riposare in frigorifero per 4 ore prima di mangiare.