Questa straordinaria cheesecake di zucca al cioccolato bianco è un sogno da sogno. È cremoso, dolce e decadente con deliziosi sapori autunnali. Per non parlare del fatto che è realizzato con una preparazione e ingredienti minimi, senza tempi di attesa tra i passaggi. Fatti un favore e prepara questa cheesecake decadente per la tua famiglia, i tuoi amici, le vacanze, la notte o solo per te stesso.


Cheesecake alla zucca e noci con cioccolato bianco (vegano, senza glutine, senza cereali)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza cereali
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Vegano
salsa di hamburger vegetariano

Servi

16

ingredienti

Per l'impasto:

  • 15 date Medjool
  • 2 tazze di noci

Per il ripieno:

  • Purea di zucca da 15 once
  • 1 1/2 tazze di noci
  • 4 once di crema di formaggio vegana
  • 4 date Medjool
  • 1/2 tazza di succo d'arancia
  • Cioccolato bianco vegano, per guarnire

Preparazione

  1. Per prima cosa, prepara l'impasto. Combina le date e le noci nella ciotola di un frullatore o di un robot da cucina. Pulse fino ad ottenere una miscela appiccicosa. Preparare una padella a forma di molla da 7 pollici con carta pergamena o grasso con un po 'di olio di cocco, quindi premere saldamente l'impasto di noci e datteri sul fondo.
  2. Per il ripieno, unire la purea di zucca, le noci, la crema di formaggio vegana, il succo d'arancia e le date e lavorare nuovamente con il frullatore o il robot da cucina fino a che liscio.
  3. Infine, metti il ​​ripieno sopra l'impasto. Guarnire con trucioli di cioccolato bianco. Raffreddare fino al momento di servire.