Questa straordinaria cheesecake di zucca al cioccolato bianco è un sogno da sogno. È cremoso, dolce e decadente con deliziosi sapori autunnali. Per non parlare del fatto che è realizzato con una preparazione e ingredienti minimi, senza tempi di attesa tra i passaggi. Fatti un favore e prepara questa cheesecake decadente per la tua famiglia, i tuoi amici, le vacanze, la notte o solo per te stesso.
Cheesecake alla zucca e noci con cioccolato bianco (vegano, senza glutine, senza cereali)
- Senza lattosio
- Ricette senza cereali
- Nessuno zucchero raffinato
- Vegano
salsa di hamburger vegetariano
Servi
16
ingredienti
Per l'impasto:
- 15 date Medjool
- 2 tazze di noci
Per il ripieno:
- Purea di zucca da 15 once
- 1 1/2 tazze di noci
- 4 once di crema di formaggio vegana
- 4 date Medjool
- 1/2 tazza di succo d'arancia
- Cioccolato bianco vegano, per guarnire
Preparazione
- Per prima cosa, prepara l'impasto. Combina le date e le noci nella ciotola di un frullatore o di un robot da cucina. Pulse fino ad ottenere una miscela appiccicosa. Preparare una padella a forma di molla da 7 pollici con carta pergamena o grasso con un po 'di olio di cocco, quindi premere saldamente l'impasto di noci e datteri sul fondo.
- Per il ripieno, unire la purea di zucca, le noci, la crema di formaggio vegana, il succo d'arancia e le date e lavorare nuovamente con il frullatore o il robot da cucina fino a che liscio.
- Infine, metti il ripieno sopra l'impasto. Guarnire con trucioli di cioccolato bianco. Raffreddare fino al momento di servire.