Penso di aver appena creato la più deliziosa creazione per la colazione del mondo. Sto mangiando questa roba in questo momento e sto facendo fatica a concentrarmi sulla digitazione perché voglio solo mangiare l'intero piatto di questa prelibatezza in un boccone gigante. Gente, incontrate il crumble per colazione con zucca, cocco, mela e farina d'avena. È la colazione di transizione perfetta per la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno; la perfetta combinazione di sapori autunnali (zucca e noce moscata) fusi con i resti di un brillante sapore di frutta estiva (cocco e mele) renderà le tue mattine molto più luminose e renderà il passaggio da caldo a freddo molto più dolce.
Crumble da colazione di zucca, cocco, mela e farina d'avena (vegano)
- Senza lattosio
- Vegano
tagliatelle giapponesi
calorie
582
Servi
2
ingredienti
- 1 tazza di purea di zucca
- ¼ di tazza di scaglie di cocco
- ¼ di tazza di salsa di mele
- 1 ½ tazza di avena integrale
- 1 tazza di farina integrale
- 1 cucchiaio di noce moscata
- 1 tazza di latte di mandorle
- 1 cucchiaino di zucchero non sbiancato
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti della pastella e versali in alcuni piccoli colpi (circa le dimensioni del pugno appiattito della donna media) alla volta come faresti con le frittelle. Assicurati che la padella sia ben unta.
- Guarda e capovolgi spesso le briciole - e non preoccuparti affatto di come appaiono - ricorda, sono briciole - il che significa che possono e dovrebbero apparire disordinate. Il tempo di cottura totale dovrebbe essere di circa 10-15 minuti. Volete che le briciole finiscano quasi dorate, ma ancora un po 'calde e pastose al centro. Alla fine avrà il sapore di una pallina di farina d'avena calda - gnam!
- Quando sono pronti per il banchetto, aggiungi un po 'di salsa di mele e alcuni fiocchi di cocco.