Queste barrette di cioccolato con zucca sono così facili da preparare, salutari, umide e dolci! Questo è il dessert sano perfetto che è sia vegano che senza glutine.


Barrette di cioccolato con zucca (vegane, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Vegano

calorie

178

Servi

9

Tempo di cottura

34

ingredienti

Per gli ingredienti secchi:

  • 1 1/2 tazza di farina per tutti gli usi senza glutine
  • 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/4 cucchiaino di tutte le spezie (1/2 cucchiaino di ogni spezia se si desidera un sapore forte)
  • 1/4 cucchiaino di cannella
  • 1/4 di cucchiaino di noce moscata
  • 2-3 cucchiai di gocce di cioccolato vegano

Per gli ingredienti bagnati:

  • Purea di zucca da 3/4 di tazza (ripieno non torta)
  • 1/2 cucchiaino di aceto di mele
  • 1/2 tazza di sciroppo d'acero puro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di olio di cocco fuso
salsa di pepe trinidadian

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 360 ° F e rivestire una teglia da 8x8 pollici con carta pergamena.
  2. Aggiungi tutti gli ingredienti secchi in una grande ciotola, tranne le gocce di cioccolato.
  3. Sciogli l'olio di cocco, aggiungi l'olio e il resto degli ingredienti bagnati nella ciotola e mescola tutto insieme.
  4. Mescolare le gocce di cioccolato (riservare un po 'di cospargere in cima)
  5. Cuocere per 24 minuti. Prova con uno stecchino (colpendolo al centro) e assicurati che esca pulito e sia fatto!
  6. Lascia raffreddare almeno 20 minuti.

Appunti

Questi sono sicuramente i migliori se consumati il ​​primo giorno, ma se li conservi in ​​un contenitore sigillato puoi conservarli per circa 2 giorni. Se non li metti in un contenitore sigillato, saranno asciutti il ​​giorno successivo, quindi assicurati di non saltare!


Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 178 # Carboidrati: 35 g # Grassi: 4 g # Proteine: 2 g # Sodio: 7 mg # Zucchero: 12 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.