Potresti essere sorpreso di scoprire che probabilmente hai già tutti questi ingredienti nella tua dispensa (forse meno i cereali di riso) e puoi facilmente preparare queste barrette in circa 2 minuti. Puoi persino personalizzarli per adattarli a ciò di cui hai bisogno. Non vuoi usare lo sciroppo d'acero? Va bene, scambia con agave o pasta di date super liscia. Senza glutine? Ci sono cereali di riso senza glutine! Seriamente, puoi fare quasi tutto e avere ancora una gustosa sorpresa croccante che ti aspetta ogni volta che vuoi.
Krispies di riso proteico al burro di arachidi (vegano)
- Senza lattosio
- Vegano
ricette vegane vegane
ingredienti
- 1/2 tazza di burro di arachidi liscio
- 1/4 tazza di sciroppo d'acero
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- 1 misurino di proteine in polvere (circa 1/4 di tazza)
- 3 tazze di cereali di riso
Preparazione
- Unisci il burro di arachidi, lo sciroppo, l'olio di cocco e l'estratto in una piccola ciotola. Microonde per 30 secondi a 1 minuto e mescolare fino a che liscio
- Aggiungi la polvere proteica nella miscela di burro di arachidi e frusta fino a che liscio
- In una grande ciotola aggiungere la miscela di cereali di riso e burro di arachidi. Mescola bene per combinare
- Mettere la miscela di cereali di riso in una padella 9 × 9 rivestita con un foglio di stagno e distribuire uniformemente.
- Conservare in frigorifero per 30 minuti o fino a quando impostato. Tagliare in 9 quadrati. Conservare in frigo!