Questa ricetta deriva dal mangiare quelle uova di cioccolato con burro di arachidi che sono ovunque intorno a Pasqua. La fragola ricoperta di cioccolato ripiena di burro d'arachidi è nata!


Fragole ricoperte di cioccolato ripiene al burro di arachidi (vegane)

  • Senza lattosio
  • Vegano
  • Vitamina C

ingredienti

  • Fragole fresche mature che sono ancora un po 'sode.
  • 1 tazza di burro di arachidi
  • 1/4 tazza di zucchero a velo
  • 1 tazza di pezzi di cioccolato o patatine
  • 1 cucchiaio di olio di cocco

Preparazione

  1. Taglia le cime delle fragole e ritaglia il nucleo con un coltellino.
  2. Usando un mixer o un mixer portatile, mescolare il burro di arachidi e lo zucchero a velo fino a quando non sono combinati e cremosi.
  3. Riempi un sacchetto di plastica o un sacchetto di pasta con una miscela di burro di arachidi.
  4. Tagliare la punta e spremere il composto in fragole. Mettere da parte.
  5. Sciogli il cioccolato e l'olio in una ciotola di vetro sull'acqua bollente. Mescola costantemente fino a quando il cioccolato è quasi sciolto, quindi spegni il fuoco. Continua a mescolare fino a quando tutto sciolto e liscio.
  6. Questo è il metodo migliore che ho trovato per coprire qualcosa nel cioccolato. Metti la fragola sulla forchetta. Versare il cioccolato sopra la fragola usando un cucchiaio. Battere delicatamente la forchetta con un coltello per rimuovere il cioccolato in eccesso e il cioccolato liscio.
  7. Usando il coltello, spingere delicatamente la fragola su pergamena o carta oleata.
  8. Se lo desideri, aggiungi un po 'di cioccolato o mantienilo liscio.
  9. Metti le fragole in frigorifero o in congelatore fino al momento dell'inserimento