Queste barrette di cioccolato al burro di arachidi sono lo spuntino perfetto prima o quando hai poco tempo e hai bisogno di una colazione veloce. Sono pieni di date che ti daranno energia duratura. Sono semplicissimi da realizzare e richiedono solo quattro ingredienti: tutto ciò che serve è un robot da cucina.
Barrette al cioccolato con burro di arachidi 'Lara' (Vegan)
- Senza lattosio
- Vegan ad alto contenuto di carboidrati
- Vegano
calorie
135
Servi
10-12
ingredienti
- Arachidi non salate tostate a secco da 2/3 di tazza
- 3 tazze di datteri snocciolati
- Mini gocce di cioccolato vegan da 1/3 di tazza
- 1/4 tazza di burro di arachidi tutto naturale
- 1/2 cucchiaino di sale marino fine
Preparazione
- Metti le arachidi nella ciotola di un robot da cucina. Pulse per tagliare a pezzi sottili senza trasformarlo in una pasta.
- Aggiungi date, burro di arachidi, gocce di cioccolato e sale. Continua a pulsare fino a quando una grande massa si riunisce nella ciotola.
- Rivestire una pirofila da 8x8 pollici con carta pergamena o pellicola trasparente e premere uniformemente il composto per la data nel piatto. Mettere in freezer per 30 minuti.
- Rimuovere completamente dalla padella usando un involucro di plastica in eccesso come aiuto e tagliare in 10-12 pezzi pari. Avvolgi ciascuna barra singolarmente in un involucro di plastica e conservala in frigorifero per un massimo di due settimane.
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