Vorrei iniziare dicendo che non ho nulla contro gli zenzeri (ho dei capelli allo zenzero sotto questa tinta per capelli), quindi non andare troppo a leggere in questo titolo. In effetti, adoro lo zenzero, per molte ragioni: * Vanta proprietà anti-infiammatorie. Se le articolazioni ti fanno male, i muscoli sono doloranti, hai i crampi: mangia solo dello zenzero. Ti sentirai molto meglio. È anche eccellente per rafforzare il sistema immunitario, quindi il consumo regolare di zenzero aiuta a mantenere il naso libero. * Fa un riscaldamento meraviglioso. Prova ad aggiungere un po 'di zenzero grattugiato all'acqua calda o alla cioccolata calda per una birra confortante. * Aiuta a ridurre la flatulenza (non è un miracolo!). Oltre a ciò, ha molti altri benefici gastrointestinali, come il sollievo dal vomito e la nausea durante la gravidanza, la cinetosi e persino la protezione contro il cancro del colon-retto. Una piccola radice potente, per non dire altro. * Oh e apparentemente è un afrodisiaco. Vai a provarlo. Quindi bevi o mangia! Adoro aggiungere una piccola porzione ai miei succhi (ripeto: piccola porzione, poiché questa è una radice molto potente, intendiamoci) o grattarne un po 'nei miei frullati, zuppe, fritture e dessert. Anche la cioccolata calda con dello zenzero grattugiato è deliziosa. O riso integrale, hmm. Provalo in qualsiasi modo ti piaccia, un po 'per cominciare, e scopri tu stesso come ti piace consumare questa radice. Penso che potremmo fare tutti con l'integrazione di più nella nostra dieta, soprattutto in inverno quando il nostro sistema immunitario può usare tutto l'aiuto che può ottenere.


Smoothie Monster Peachy Ginger Green (Vegan)

  • Antinfiammatorio
  • Senza lattosio
  • Vegano
hamburger vegan della cucina test americana

ingredienti

  • 2 pesche mature, pietre rimosse e carne tagliata in piccoli pezzi
  • 1 banana congelata, affettata
  • 1 tazza di latte di mandorle (o acqua, ma questo lo renderà meno cremoso)
  • 1 manciata di cavolo
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • Cubo da 1 cm / mezzo pollice di zenzero fresco sbucciato, grattugiato (o più se ti piace un buon calcio nel tuo frullato)

Preparazione

  1. Frullare tutti gli ingredienti ad alta velocità e servire immediatamente. Se il tuo frullatore è un po 'vecchio o semplicemente non troppo tecnologico, aggiungi un po' alla volta la banana congelata per risparmiare la tua macchina e aggiungi un po 'più di latte o acqua se necessario.