Bella crema di pasta biscotto di farina d'avena. Un gelato cremoso a base di un solo ingrediente: le banane. Aggiungi un vortice di burro di semi di girasole e pasta biscotto di farina d'avena sbriciolata (o granola cruda) per una deliziosa sorpresa estiva. 15 minuti e un robot da cucina è tutto ciò che serve.


Biscotto Di Farina D'avena Nice Cream (Vegan)

  • Senza lattosio
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Tempo di cottura

10

ingredienti

  • 4 grandi banane, pelate e congelate
  • 3-4 cucchiai di burro di semi di girasole (o altro burro di noci / semi)
  • 1 granola grezza in lotti
  • Pennini di cioccolato o di cacao tritati

Preparazione

  1. Fodera una teglia con carta pergamena. Affettare le banane e sovrapporre le fette sul foglio preparato. Lasciarli congelare leggermente (circa 1 ora), quindi trasferirli in un contenitore ermetico. Congelare durante la notte.
  2. Quando le banane sono congelate, aggiungile a un robot da cucina. Procedere fino a che liscio, circa 2-3 minuti (o più, a seconda del robot da cucina). All'inizio sembrerà friabile, ma raschiare i lati e continuare l'elaborazione.
  3. Agitare nel burro di semi di girasole. Servire con pasta biscotto di farina d'avena. Va servito immediatamente.