Allora, qual è il 411 su questi burro di arachidi e gelatine senza cottura? Bene, oltre ad essere ridicolmente coinvolgenti e assolutamente deliziosi, sono praticamente un panino con burro di arachidi e gelatina a forma di barra. Quindi la gente, se la combinazione di burro di arachidi e gelatina è uno dei tuoi preferiti di tutti i tempi, allora queste barre sono totalmente per te.
Gelatina di nocciole al burro di arachidi (vegana, senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Febbre alta
- Nessuno zucchero raffinato
- Sono libero
- Vegano
- Senza grano
calorie
479
Servi
6
ingredienti
Per l'impasto:
- 1 tazza di fiocchi d'avena senza glutine
- 10 date
- Una scossa di cannella
Per il ripieno di burro di arachidi:
- 1 lattina da 15 once di crema di cocco, refrigerata durante la notte
- 2 cucchiaini di sciroppo d'acero
- 1/2 tazza di burro di arachidi
Per lo strato di gelatina:
- 1 tazza di marmellata a scelta, riscaldata
Preparazione
- Metti l'avena, i datteri e la cannella in un robot da cucina. Lavorare fino a quando si forma l'impasto.
- Premere l'impasto in una teglia da forno 9x5 rivestita in pergamena. Metti in frigo.
- Frullare la crema di cocco, lo sciroppo d'acero e il burro di arachidi fino a ottenere un composto soffice e liscio. Strato liscio di burro di arachidi sulla crosta. Metti le barre nel congelatore per 30 minuti.
- Una volta che lo strato di burro di arachidi è semirigido, coprire con marmellata riscaldata. Posizionare le barre nel congelatore per rassodare.
- Una volta fermi, tagliare in 6 barre. Le barre possono essere conservate in frigorifero.