Dai un morso a questi biscotti con gli occhi chiusi e potresti pensare che siano indulgenti torte croccanti! Quando scoprirai che sono ricchi di proteine, raffinati senza zucchero e senza glutine non ci crederai. Per rendere questi biscotti ancora più desiderabili, richiedono solo 5 ingredienti e nessuna cottura.
Biscotti proteici per pastelle senza torte (vegani, senza glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
ingredienti
- 5 cucchiai di burro di mandorle
- 2 1/2 cucchiai di agave
- 1/4 tazza di farina d'avena
- 1 misurino di proteine in polvere vegane
- Spruzza (opzionale)
Preparazione
- Mescola tutto insieme. Aggiungi polvere proteica aggiuntiva (o farina di avena) fino all'impasto perché denso e non appiccicoso.
- Rotolare in palline e appiattire con una forchetta.
- Quando è caldo, l'impasto è molto più morbido. Una volta refrigerati saranno più duri ma deliziosi.