Queste sono le barrette da dessert più leggere e cremose di sempre - aspetta solo di prendere il primo boccone. Queste barrette senza cottura presentano una crosta di avena e dattero (non è necessario alcun dolcificante extra) e un ripieno di crema di burro di mandorle e crema di cocco leggero e cremoso. Puoi lasciarli fuori in modo che il condimento assuma una consistenza leggera o li serva congelati, quindi sono essenzialmente come un gelato. Irrorare con del cioccolato e scavare.


Barrette di crema al burro di mandorle senza cottura (vegane, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Vegan ad alto contenuto di carboidrati
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Sono libero
  • Vegano
  • Senza grano

ingredienti

Per l'impasto:

  • 8 date
  • 3/4 tazza di farina d'avena (80 grammi)
  • 1 TB di agave (opzionale)
  • 3/4 tazza di avena senza glutine
  • 1 cucchiaio di nettare di agave (opzionale)
biscotti vegani con carrube

Per il ripieno:

  • 1 lattina da 15 once di crema di cocco o 2 lattine di latte intero di cocco, solo panna
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero o sciroppo di riso integrale
  • 6 cucchiai di burro di mandorle o burro di noci (sentiti libero di usarne di più)

Per il Topping:

  • 1/3 di tazza di gocce di cioccolato vegano
ricetta di formaggio vegano crudo

Preparazione

  1. Date di processo e avena nel robot da cucina fino a quando la miscela non è appiccicosa. Aggiungi agave se la miscela è leggermente secca.
  2. Premi la crosta in un piccolo contenitore. Metti in frigorifero.
  3. Miscela riempiendo e versando sopra la crosta. Metti in frigorifero durante la notte o congelatore per alcune ore.
  4. Una volta che il ripieno è solido affettare in barrette e completare con scaglie di cioccolato fuso. Per sciogliere le patatine nel microonde, in brevi scoppi di 15 secondi, fino a che liscio. Conservare in frigorifero o congelatore, a seconda della morbidezza del ripieno.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 2712 # Carboidrati totali: 327 g # Grassi totali: 158 g # Proteine ​​totali: 51 g # Sodio totale: 250 g # Zuccheri totali: 185 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.