Desideri ardenti sapori natalizi? Prova queste torte vegane Mini Molasses Bundt. La sorpresa perfetta ogni pomeriggio.
Mini Molasses Bundt Cakes (Vegan)
- Senza lattosio
- Vegano
pomodori verdi fritti con aioli
calorie
678
Servi
3 mini torte
Tempo di cottura
40
ingredienti
- 7 once di melassa fantasia
- 1/4 once di burro vegano
- 8 3 once di farina per tutti gli usi
- 1/4 once di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaio di cannella
- 3 once di mandorle tritate (tostate)
- 1/2 tazza di latte di soia
- 1/2 cucchiaino di aceto di mele
- Zucchero a velo (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 ° F.
- Mentre il forno si sta preriscaldando, posizionare le mandorle tritate su una teglia foderata di carta pergamena e posizionarle nel forno fino a quando arrostite (il colore diventa marrone chiaro). Una volta che senti l'odore delle mandorle portale fuori dal forno, non vuoi bruciarle.
- Preparare le mini torte bundt ungendo l'interno con burro vegano e polvere con farina.
- Mescola l'aceto di mele con il latte di soia: vuoi preparare il tuo latticello vegano.
- Inizia a sciogliere il burro e la melassa in una casseruola media a fuoco basso.
- Togli il fuoco e rinfrescati. Una volta raffreddato, aggiungere la farina, il lievito, la cannella, le mandorle e il latticello direttamente nella padella e mescolare bene.
- Dividi la pastella appiccicosa nelle torte piccole e inforna per circa 20-30 minuti.
- Toglili dal forno e raffreddali per qualche minuto prima di girare le torte mini bundt dalle tortiere.
- Spolverare con zucchero a velo e divertitevi.
Appunti
Per una torta più grande, raddoppia la ricetta e usa una padella da 12 pollici. Cuocere per circa 50 - 60 minuti.