Hai mai voluto mangiare un impasto per biscotti senza colpa? Questa ricetta combina la cremosità dei ceci, il ricco sapore del burro di mandorle, la dolcezza dello zucchero di cocco e la spinta nutrizionale di maca e farina di lino per creare un trattamento non solo delizioso ma ricco di fibre e proteine! Il meglio di entrambi i mondi!


Pasta per biscotti di ceci al burro di mandorle di maca (vegana)

  • adaptogenic
  • Vegano

ingredienti

  • 1 latta da 15 once può essere sciacquata
  • 6 cucchiai di burro di mandorle, mescolato con polvere di maca a piacere
  • 6 cucchiai di zucchero di cocco
  • 2 cucchiai di farina di lino
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/8 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/3 di tazza mini gocce di cioccolato vegan

Preparazione

  1. Unisci tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato nel tuo robot da cucina e mescola per diversi minuti per renderlo soffice e cremoso.
  2. Mescolare le gocce di cioccolato e metterle in frigorifero per raffreddarle prima di mangiare.