Questi ghiaccioli ricchi e cremosi possono apparire come il tuo trattamento standard congelato, ma sono tutt'altro che ordinari. La ricca 'crema' a base di anacardi e latte di mandorla è ricca di lucuma superfood, nonché un tocco di agave per un po 'di dolcezza e un'ondata di limone per completare il profilo aromatico; poi è congelato su un bastone per il tuo divertimento.

Pops al tè Lemony Lucuma (vegani, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Ricette senza cereali
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Sono libero
  • Vegano
  • Senza grano

calorie

314

Servi

5

ingredienti

  • 4,4 once anacardi non arrostiti, non salati
  • 1 tazza di latte di mandorle
  • 3 cucchiai di polvere di lucuma
  • 3 cucchiai di sciroppo d'agave
  • 1/2 succo di limone fresco
  • 3 cucchiai di olio di cocco
  • 1/4 cucchiaino di sale

Preparazione

  1. Immergi gli anacardi in acqua calda per 2-3 ore.
  2. Scolare gli anacardi e sciacquarli bene.
  3. Aggiungili a un frullatore con gli ingredienti rimanenti e mescola in alto fino a che sia il più liscio possibile.
  4. Aggiungi acqua se necessario - vuoi che la miscela rimanga densa.
  5. Versare il composto in stampi per ghiaccioli.
  6. Inserire un bastoncino di ghiacciolo in ogni stampo e metterli nel congelatore fino a quando non si fissano; almeno 4 ore.
  7. Per rimuovere i ghiaccioli, fai scorrere lo stampo sotto l'acqua calda finché non riesci a estrarre facilmente una caramella.

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 314 # Carboidrati: 25 g # Grassi: 21 g # Proteine: 8 g # Sodio: 109 mg # Zucchero: 13 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.