Ti sei mai reso conto che le coppie di limoni sono incredibilmente belle con le banane? Sì, il gusto piccante del limone porta una torta di crema di banana al livello successivo. Quindi, vieni a bordo con questa deliziosa torta alla crema di banana e limone! È un vero storditore: facile, cremoso, degno di nota, notevole, limone, rinfrescante, avvincente, fresco e delizioso. Con solo sei ingredienti e in tre semplici passaggi. puoi realizzare questo sogno.


Torta alla crema di anacardi e banane al limone (vegana, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Ricette senza cereali
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Vegano
  • Senza grano
  • Ricette Integrali

Servi

16

Tempo di cottura

15

ingredienti

Per l'impasto:

  • 1 1/2 tazze di noci del Brasile
  • 1 tazza di date Medjool
  • 1 limone, succo e scorza riservati (circa 1 cucchiaino ciascuno)

Per il ripieno:

  • 2 tazze colmi di anacardi
  • 9 once di crema di formaggio vegana
  • 1/2 tazza di date Medjool
  • 2 limoni, succo più 2 cucchiaini di scorza
  • 1/2 tazza di acqua
  • 1-2 banane, a fette

Preparazione

  1. Per prima cosa, usa un frullatore o un robot da cucina per preparare l'impasto per la crosta. Unisci le noci del Brasile, le date di Medjool, il succo di limone e la scorza e procedi fino a quando non saranno ben combinati.
  2. Successivamente, arriva la preparazione del ripieno. Ancora una volta, avrai bisogno di un frullatore o di un robot da cucina. Combina anacardi, crema di formaggio vegana, datteri Medjool, succo di limone, scorza e acqua.
  3. Per fare la torta, premi l'impasto in una padella a forma di molla da 7 pollici, versa il ripieno e guarnisci con fette di banana.
  4. Conservare in frigorifero fino al momento di servire o gustarlo immediatamente.