Questo matrimonio tra un favorito canadese e una bomba aromatica salutare che migliora la digestione potrebbe sembrare un po 'strano, ma basta chiudere gli occhi - in questo momento, fallo. Ora immagina di mordere un fritto caldo e morbido di patate dolci che è stato condito perfettamente con kimchi profumato, aglio, piccante e impeccabilmente speziato - quindi ottieni un accenno di salsa di canapa piccante e sempre così sdolcinata. O si. Sai che sei giù.
Kimchi Poutine (Vegan, Senza Glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Vegano
- Senza grano
involtini di melanzane alla georgiana
calorie
1224
ingredienti
- 1 patata dolce grande
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 1 tazza di kimchi
- 1/2 tazza di cuori di canapa
- 1/4 tazza di lievito alimentare
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2-2 1/2 cucchiai di succo di limone
- 3 cucchiai d'acqua
- sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 400 ° F. Lavare e tagliare la patata dolce nelle forme desiderate.
- Dotare una grande teglia da forno con pezzi di olio di cocco, disporre sopra le patate fritte e cospargere di sale. Cuocere in forno per 25 minuti o fino a quando è morbido, quindi cuocere per un minuto o due per croccarli.
- Frullare i cuori di canapa, lievito alimentare, olio d'oliva, succo di limone, acqua e un pizzico di sale in un frullatore fino a che liscio, assaggiare e condire con più sale o limone se necessario.
- Per assemblare, impilare le patatine dolci in due ciotole, coprire con circa mezza tazza di kimchi per ciotola (o come desiderato), condire con salsa di formaggio a cuore di canapa.
- Divertiti subito!