Questo matrimonio tra un favorito canadese e una bomba aromatica salutare che migliora la digestione potrebbe sembrare un po 'strano, ma basta chiudere gli occhi - in questo momento, fallo. Ora immagina di mordere un fritto caldo e morbido di patate dolci che è stato condito perfettamente con kimchi profumato, aglio, piccante e impeccabilmente speziato - quindi ottieni un accenno di salsa di canapa piccante e sempre così sdolcinata. O si. Sai che sei giù.


Kimchi Poutine (Vegan, Senza Glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Vegano
  • Senza grano
involtini di melanzane alla georgiana

calorie

1224

ingredienti

  • 1 patata dolce grande
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 1 tazza di kimchi
  • 1/2 tazza di cuori di canapa
  • 1/4 tazza di lievito alimentare
  • 1/4 di tazza di olio d'oliva
  • 2-2 1/2 cucchiai di succo di limone
  • 3 cucchiai d'acqua
  • sale

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 400 ° F. Lavare e tagliare la patata dolce nelle forme desiderate.
  2. Dotare una grande teglia da forno con pezzi di olio di cocco, disporre sopra le patate fritte e cospargere di sale. Cuocere in forno per 25 minuti o fino a quando è morbido, quindi cuocere per un minuto o due per croccarli.
  3. Frullare i cuori di canapa, lievito alimentare, olio d'oliva, succo di limone, acqua e un pizzico di sale in un frullatore fino a che liscio, assaggiare e condire con più sale o limone se necessario.
  4. Per assemblare, impilare le patatine dolci in due ciotole, coprire con circa mezza tazza di kimchi per ciotola (o come desiderato), condire con salsa di formaggio a cuore di canapa.
  5. Divertiti subito!

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 1224 # Carboidrati totali: 62 g # Grassi totali: 89 g # Proteine ​​totali: 42 g # Sodio totale: 132 g # Zuccheri totali: 22 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.