Queste bellezze allergiche sono lo spuntino perfetto quando sei in viaggio. Sono senza glutine, senza soia e senza latte e il burro di girasole potrebbe essere estratto per renderli privi di noci.


Palline per data con scaglie di cioccolato ad alto contenuto proteico (vegane, allergiche)

  • Senza lattosio
  • Alto contenuto di proteine
  • Vegano
hamburger di barbabietole arrosto

calorie

108

Servi

12-15

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 8 date, snocciolate
  • 1/3 di tazza di croccante di grano saraceno (o chicco sgranato a scelta)
  • 1/4 tazza di burro di mandorle
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaio di polvere proteica più 1 cucchiaio di acqua (opzionale)
  • Manciata di vegan, gocce di cioccolato fondente

Preparazione

  1. Inizia mettendo i tuoi avena nel robot da cucina e scomponendoli in una farina friabile. Quindi aggiungere gli altri ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, e procedere fino a quando il composto non si attacca. Quindi aggiungi le tue gocce di cioccolato e pulsa alcune volte. La miscela dovrebbe essere simile a un impasto.
  2. Raccogli il composto con un cucchiaio e forma una palla con le mani e posizionalo su un piatto foderato di pergamena. Mettere nel congelatore per rassodare. Possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per una settimana, altrimenti li congelano.

Appunti

* I croccanti di grano saraceno possono essere fatti immergendo semole di grano saraceno per 4 ore, sciacquando e drenando e disidratando per 4 ore (o cuocendo in forno per 15 minuti a 350).

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 108 # Carboidrati: 15g # Grassi: 4g # Proteine: 3g # Sodio: 1mg # Zucchero: 4g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.