Questo cordiale ibisco e rosa è una bevanda fresca, vibrante e deliziosa che ha il sapore di un sorso di primavera. L'ibisco e i petali di rosa vengono fatti cuocere in una pentola d'acqua con un tocco di agave e rifiniti con una spruzzata di succo di lime per completare questa bevanda semplice ma elegante.


Cordiale di ibisco e rosa (vegano, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Ricette senza cereali
  • Vegan a basso contenuto di carboidrati
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Sono libero
  • Vegano
  • Senza grano

ingredienti

  • 1/2 tazza di fiori di ibisco essiccati (vedi note)
  • 1/4 tazza di petali di rosa essiccati
  • 3 tazze d'acqua
  • 1/3 di tazza di sciroppo d'agave
  • 1 lime, spremuto

Preparazione

  1. Aggiungi i fiori secchi, l'acqua e l'agave in una casseruola e porta ad ebollizione.
  2. Ridurre il fuoco e portarlo a fuoco lento per 30 minuti.
  3. Nel frattempo, sterilizza una bottiglia di vetro con acqua bollente e asciugala con un panno da cucina. Dopo 30 minuti di cottura a fuoco lento, togli il caldo dal fuoco, aggiungi il succo di lime e lascia raffreddare il caldo per almeno 15 minuti.
  4. Usa una garza o un panno da cucina e un imbuto per filtrare il cordiale nella bottiglia sterilizzata.
  5. Assaggialo e aggiungi più agave se lo desideri. Servire freddo con acqua frizzante.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 337 # Carboidrati totali: 91 g # Grassi totali: g # Proteine ​​totali: g # Sodio totale: 1 g # Zucchero totale: 85 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.