Queste barrette hanno un sapore deliziosamente delizioso, ma in realtà sono super leggere e sane! Solo 66 calorie ciascuna, vegane, senza glutine, senza zucchero, senza olio e a basso contenuto di carboidrati. Sembrando un brownie al burro di arachidi, questi soddisferanno più di una brama dolce senza roba icky che accumula calorie. Win-win.
Barrette di burro di arachidi salutari (vegane, senza glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
calorie
66
Servi
9 bar
ingredienti
- 1 tazza di avena rapida senza glutine
- 1/2 tazza di farina di arachidi
- 1 grande zucca gialla
- 1 tazza di dolcificante a scelta (sciroppo d'acero, sciroppo d'agave, ecc.)
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1,5 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di aroma di burro naturale (vedi note)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3/4 tazza di acqua (più se necessario per facilitare la miscelazione)
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 350 ° F, spruzzare 8 x 8 teglia con spray antiaderente e mettere da parte.
- Aggiungi l'avena al frullatore e lavora fino a raggiungere una consistenza simile alla farina.
- Aggiungi gli altri ingredienti e mescola fino a che liscio.
- Versare la pastella nella teglia preparata e cuocere per 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro non risulta pulito.
Appunti
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