Questa deliziosa ricetta per il muesli di mirtilli sani è così incredibilmente facile che non tornerai mai più al muesli acquistato in negozio! Vegano, senza glutine, senza olio aggiunto o zucchero raffinato!


Granola di mirtilli sani alle mandorle (vegana, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Vegano
cheesecake vegan istantaneo

calorie

228

Servi

13

Tempo di cottura

20

ingredienti

Ingredienti Secchi:

  • 2 tazze di fiocchi d'avena
  • 1/2 tazza di mandorle tritate grossolanamente
  • 1/2 tazza di mirtilli secchi (cerca di ottenere il più naturale / non zuccherato possibile!)
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/4 cucchiaino di sale

Ingredienti bagnati:

  • 1/4 tazza + 2 cucchiai di burro di mandorle
  • 1/4 tazza di sciroppo d'acero
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 325 ° F.
  2. Fodera una teglia con carta pergamena o una teglia da forno in silicone.
  3. In una ciotola media, unire avena, mandorle, mirtilli secchi, cannella e sale e mescolare per unire.
  4. In una grande ciotola unire il burro di mandorle e lo sciroppo d'acero e mescolare insieme. A seconda della morbidezza / morbidezza del burro di mandorle, potrebbe essere necessario riscaldarlo delicatamente nel microonde fino a quando non sarà miscelabile.
  5. Aggiungi l'estratto di vaniglia.
  6. Aggiungere gli ingredienti asciutti a bagnare e mescolare fino a quando tutto è ben miscelato e rivestito.
  7. Distribuire il composto sulla teglia preparata in uno strato uniforme.
  8. Cuocere in forno preriscaldato per 18-20 minuti o fino a quando l'avena inizia a diventare marrone dorato. Mescolare delicatamente una volta a metà cottura.
  9. Lascia raffreddare il muesli: al momento si raffredderà.
  10. Rompere i pezzi super grandi in pezzi più piccoli e riporli in un contenitore ermetico.
  11. Godere!

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 228 # Carboidrati: 18 g # Grassi: 16 g # Proteine: 6 g # Sodio: 12 mg # Zucchero: 3 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.