Questa deliziosa ricetta per il muesli di mirtilli sani è così incredibilmente facile che non tornerai mai più al muesli acquistato in negozio! Vegano, senza glutine, senza olio aggiunto o zucchero raffinato!
Granola di mirtilli sani alle mandorle (vegana, senza glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
cheesecake vegan istantaneo
calorie
228
Servi
13
Tempo di cottura
20
ingredienti
Ingredienti Secchi:
- 2 tazze di fiocchi d'avena
- 1/2 tazza di mandorle tritate grossolanamente
- 1/2 tazza di mirtilli secchi (cerca di ottenere il più naturale / non zuccherato possibile!)
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaino di sale
Ingredienti bagnati:
- 1/4 tazza + 2 cucchiai di burro di mandorle
- 1/4 tazza di sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione
- Preriscalda il forno a 325 ° F.
- Fodera una teglia con carta pergamena o una teglia da forno in silicone.
- In una ciotola media, unire avena, mandorle, mirtilli secchi, cannella e sale e mescolare per unire.
- In una grande ciotola unire il burro di mandorle e lo sciroppo d'acero e mescolare insieme. A seconda della morbidezza / morbidezza del burro di mandorle, potrebbe essere necessario riscaldarlo delicatamente nel microonde fino a quando non sarà miscelabile.
- Aggiungi l'estratto di vaniglia.
- Aggiungere gli ingredienti asciutti a bagnare e mescolare fino a quando tutto è ben miscelato e rivestito.
- Distribuire il composto sulla teglia preparata in uno strato uniforme.
- Cuocere in forno preriscaldato per 18-20 minuti o fino a quando l'avena inizia a diventare marrone dorato. Mescolare delicatamente una volta a metà cottura.
- Lascia raffreddare il muesli: al momento si raffredderà.
- Rompere i pezzi super grandi in pezzi più piccoli e riporli in un contenitore ermetico.
- Godere!