Ciò che amiamo di questa pizza è che è semplice e modernizzato. Ogni fetta racchiude tonnellate di sapore con l'aggiunta di coriandolo, un po 'di calore dal jalapeño e un pizzico di dolcezza con l'ananas. Senza dubbio, è il perfetto vegano estivo che mangia! Se stai cercando un nuovo modo di usare il jackfruit o solo un divertente concetto vegano, devi provare questa ricetta per la pizza vegana hawaiana al jackfruit!
Hawaiian Jackfruit Pizza (Vegan)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Vegan ad alto contenuto di carboidrati
- Nessuno zucchero raffinato
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
Servi
8 fette
Tempo di cottura
40
ingredienti
- 1 impasto per pizza pronto
- 1/2 cipolla rossa
- 2 lattine da 20 once jackfruit (in salamoia o acqua)
- 1 avocado
- 8 fette di ananas
- 6 rametti di coriandolo
- 1 1/2 tazze di salsa jerk giamaicana
- 2 cucchiai di jalapeño a dadini
- 1 1/2 blocchi di mozzarella vegana
Preparazione
- Fai bollire il jackfruit in acqua per 10 minuti. Scolare e aggiungere a una padella a fuoco medio con un po 'd'olio. Inizia a rompere il jackfruit in modo che diventi tagliuzzato. Cuocere per 10 minuti, quindi aggiungere 1 tazza di salsa. Se desideri un risultato più croccante, puoi cuocere per 10 minuti e poi cuocere a 300 ° F per altri 10 minuti.
- Stendi la tua pasta. Mettere su una padella unta. Metti il jackfruit sopra. Quindi, strato con ananas grigliato, cipolla rossa, jalapeño e parte superiore con formaggio vegano. Cuocere a 400 ° F per 20 minuti o fino a doratura.
- Top con salsa aggiuntiva, avocado grigliato e coriandolo!