Questo panino vegetariano alla griglia con aioli al basilico è pieno di verdure marinate e una crema cremosa ripiena di aglio e basilico fresco. Puoi farlo da solo usando qualsiasi verdura tu abbia in giro! Metti tutta la bontà salutare su un panino croccante e denso di ciabatta che è gommoso e davvero delizioso.
Panino Vegetariano Alla Griglia Con Aioli Di Basilico (Vegano, Senza Glutine)
- Vegan ad alto contenuto di carboidrati
- Febbre alta
- Nessuno zucchero raffinato
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
Servi
4
Tempo di cottura
25
ingredienti
Per le verdure:
- 2 chili di verdure miste (zucchine, peperoni, peperoncini, ecc.)
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- Sale, a piacere
quesadilla vegana senza formaggio
Per il Basil Aioli:
- 1 tazza di basilico fresco
- 1/4 tazza di maionese vegana
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Sale qb
Per i panini:
- 4 rotoli di ciabatta (senza glutine se necessario)
- 1 pomodoro grande, tagliato a rondelle
caponatina siciliana recipe
Preparazione
- Preparare le verdure come desiderato. Mettere da parte e coprire con un foglio se non si utilizza immediatamente.
- Unisci basilico, maionese, olio d'oliva, aglio e succo di limone in un robot da cucina. Frullare fino a quando combinato e aggiungere sale a piacere. Mettere da parte fino al momento dell'uso.
- Tagliare i rotoli a metà. Usando una griglia o una padella sul piano cottura, posizionare i panini a faccia in giù e cuocere a fuoco medio fino a tostare. Togliere dalla padella e distribuire aioli sopra e sotto di ogni rotolo.
- Stratificate le verdure grigliate e le fette di pomodoro sul fondo di ogni rotolo. Tagliare i panini con l'altra metà dei panini e posizionarli nuovamente sulla griglia o nella padella per riscaldarli (circa 2-3 minuti). Togliere dal fuoco.