Questi bastoncini di toast francesi VEGAN fatti in casa sono super veloci, facili e sani da preparare! Aromatizzato alla cannella e assolutamente buonissimo! niente banane o ingredienti strani! Il sapore è perfetto, con sentori di cannella, vaniglia e zucchero! È super morbido, umido, leggermente appiccicoso e oh-così-YUM!


French Toast Sticks (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Servi

3

Tempo di cottura

15

ingredienti

6 fette di pane

Pastella per immersione:

  • 1 1/2 tazze di latte non caseario
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi non candeggiata

Guarnizione:

  • cospargere con cannella + zucchero, a piacere
  • Sciroppo d'acero puro, a piacere
  • Frutta, a piacere
  • Panna vegana, a piacere

Preparazione

  1. Tagliare ogni pezzo di toast in 3 in modo che appaiano come dei bastoncini (se si fanno i bastoncini altrimenti lasciare intere le fette di toast).
  2. In una ciotola grande aggiungi tutti gli ingredienti tranne la farina e sbatti bene, aggiungi lentamente la farina mentre sbatti, un po 'di grumi è ok e non evitabile ma se c'è troppi grumi puoi aggiungere il frullatore a un piccolo frullatore e sfumalo molto velocemente.
  3. Scaldare una padella sul fornello, una volta caldo ridurre il calore a medio, spruzzare con spray antiaderente e immergere il toast o le fette nella pastella e posizionarlo sulla padella, lasciare cuocere fino a doratura (circa 3 minuti) e poi capovolgere e cuocere dall'altra parte. Ripeti fino a quando tutto è esaurito. (continua a spruzzare la vaschetta tra ogni lotto.)

Appunti

Personalizzazione: potresti completarlo con delle gocce di cioccolato o della panna montata vegana e cospargere un po 'più di cannella + zucchero con delle bacche fresche per uno stile più da dessert! La consistenza di questo toast francese sarà fortemente influenzata dal tipo di pane che usi. Puoi renderlo senza glutine scambiando il pane con il tuo pane preferito senza glutine e scambiando la farina per tutti gli usi nella pastella per una varietà senza glutine o farina di tapioca ... qualcosa che ha una qualità legante, niente come riso semplice o semplice farina di grano saraceno non addenserà nulla. Puoi facilmente raddoppiare questa ricetta o addirittura triplicarla a seconda di quanto vuoi fare!