Questo colorato rotolo vegetariano è ricco di vitamine ed è un'ottima alternativa a un'insalata di verdure. Gli ingredienti elencati di seguito possono e devono essere variati in base alle preferenze personali.
Fedele all'aroma dolce-salato della cucina marocchina per cui è noto, questo semplice piatto mette in mostra i sapori marocchini usando le basi della dispensa, per un pasto veloce e soddisfacente. Per un pasto completo, servire su verdure cotte. Ingredienti (per 2 persone): 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di cumino macinato ½ cucchiaino di paprika ¼ cucchiaino di cannella macinata ¾ cucchiaino di zenzero macinato […]