La pizza non deve essere definita da alcuno standard. Diventa creativo e prova a creare la crosta con ingredienti diversi, in questo modo! Una fantastica miscela di erbe e spezie, questa pizza falafel porterà il tuo gioco di antipasti al livello successivo. Festeggia a casa tua!


Pizza Falafel Con Zucchine Alla Griglia (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

calorie

740

Tempo di cottura

25

ingredienti

Per la Pizza Base:

  • 1 cipolla rossa (tritata grossolanamente)
  • Spicchio d'aglio (tritato)
  • 4 cucchiai di anacardi
  • Coriandolo fresco in confezione piccola (tritato grossolanamente)
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 2 tazze di ceci (scolare e risciacquare)
  • 4 cucchiai di farina
  • 1/2 limone (spremuto)

Condimenti usati:

  • Salsa di cipolla e aglio pomodoro
  • Zucchine grigliate (tagliate a fettine sottili)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 350 ° F.
  2. Unisci cipolla, aglio, noci e spezie in un robot da cucina e macina fino a che sia il più liscio possibile
  3. Quindi aggiungere i ceci, la farina, il coriandolo e il succo di limone e continuare a lavorare fino a quando si forma una pasta densa.
  4. Metti la carta da forno su una teglia e schiaccia il composto in una forma a base di pizza.
  5. Cuocere per circa 20-25 minuti fino a quando la base diventa dorata
  6. Aggiungi i condimenti desiderati e GODITI!

Appunti

Se non hai un frullatore non ti preoccupare, basta schiacciare i ceci e tritare gli altri ingredienti il ​​più piccolo possibile, quindi unire tutto accuratamente in una terrina.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 740 # Carboidrati totali: 98g # Grassi totali: 22g # Proteine ​​totali: 36g # Sodio totale: 400mg # Zucchero totale: 12g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.