Immersione cremosa e deliziosa di Bagel Onion - un'ottima ricetta da preparare in anticipo per le feste. Servire con verdure, patatine fritte o salatini.
Tutto Bagel Onion Dip (Vegan)
- Senza lattosio
- Vegano
è un crauti vegano
Tempo di cottura
20
ingredienti
- 3 cipolle medie, tritate
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 tazza di maionese vegana
- 1 tazza di panna acida vegana
- 2 cucchiai di topping di semi di bagel (sesamo, semi di papavero, ecc.)
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Scaldare l'olio in una padella antiaderente, aggiungere le cipolle e un pizzico di sale. Cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono leggermente dorate e caramellate, circa 20 minuti. Spegni il fuoco e lascia raffreddare leggermente le cipolle.
- Nel frattempo unire la maionese e la panna acida in una terrina. Aggiungi le cipolle raffreddate, tutto bagel topping, sale e pepe. Mescolare bene e conservare in frigorifero per almeno 1 ora affinché i sapori si fondano.
- Servire con patatine, verdure, salatini e buon appetito !!