Immersione cremosa e deliziosa di Bagel Onion - un'ottima ricetta da preparare in anticipo per le feste. Servire con verdure, patatine fritte o salatini.


Tutto Bagel Onion Dip (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano
è un crauti vegano

Tempo di cottura

20

ingredienti

  • 3 cipolle medie, tritate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1/2 tazza di maionese vegana
  • 1 tazza di panna acida vegana
  • 2 cucchiai di topping di semi di bagel (sesamo, semi di papavero, ecc.)
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione

  1. Scaldare l'olio in una padella antiaderente, aggiungere le cipolle e un pizzico di sale. Cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono leggermente dorate e caramellate, circa 20 minuti. Spegni il fuoco e lascia raffreddare leggermente le cipolle.
  2. Nel frattempo unire la maionese e la panna acida in una terrina. Aggiungi le cipolle raffreddate, tutto bagel topping, sale e pepe. Mescolare bene e conservare in frigorifero per almeno 1 ora affinché i sapori si fondano.
  3. Servire con patatine, verdure, salatini e buon appetito !!