Salsa di arachidi semplice, sensazionale e facile. Questa ricetta di salsa fatta in casa è pronta in pochi minuti. Ha una buona quantità di spezie dai peperoni, ma lo zucchero di canna lo bilancia perfettamente. La combinazione di spezie e condimenti in questa salsa di arachidi è assolutamente divina. Il sapore è simile a una salsa di arachidi che avresti messo su tofu o noodles. Inutile dire che è un piacere per la folla.



Easy Peanut Salsa (Vegan, Senza Glutine)

  • Senza lattosio
  • Alto contenuto di proteine

Servi

4

Tempo di cottura

2

ingredienti

  • 1 peperoncino
  • 2 peperoni secchi di Szechuan
  • 1/3 di tazza di arachidi
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo
  • 1 cipolla a dadini
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 2 cucchiaini di olio d'oliva
  • 1/3 di tazza d'acqua
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di sale


Preparazione

  1. Immergi i peperoni secchi in acqua calda.
  2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
  3. Scaldare una padella con olio d'oliva e friggere la cipolla e l'aglio fino a renderli morbidi.
  4. Aggiungi le arachidi e i semi di sesamo e mescola nel mix di cipolle. Quindi aggiungere il peperoncino e i peperoni secchi e aggiungere la miscela di cipolle.
  5. Prendi il calore e lascialo raffreddare prima di aggiungerlo al robot da cucina. Aggiungi l'aceto di mele, sale e zucchero.
  6. Pulire alcune volte prima di aggiungere acqua alla salsa fino a quando non è gustosa e liscia e i peperoni sono completamente tritati.
  7. Servire.