Se sei qualcuno che ama i concetti di frutta in avanti, questo piatto è la tua fantasia. È veloce, facile, confeziona frutta fresca di stagione, basilico che aggiunge un altro elemento di sapore e migliora il profilo aromatico di questi frutti, a basso contenuto di zucchero. Nel complesso, questo piatto racchiude il sapore, è conveniente, uno che potresti mettere insieme con gli occhi letteralmente chiusi mentre salti su un piede e non delude!
Salsa Di Patatine Fritte E Dessert (Vegan)
- Senza lattosio
- Sono libero
- Vegano
Servi
4-5 tazze
Tempo di cottura
25
ingredienti
Per le patatine:
- Tortillas da 8 conteggi
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 tazza di olio di cocco fuso
Per la salsa:
- 1 confezione di fragole, tagliate a dadini
- 1 tazza di mirtilli (tagliata a metà)
- 6-8 foglie di basilico (affettate)
- 4 foglie di menta (affettate)
- 1/2 limone spremuto
- 1/3 di tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
impacco vegan nori
Per la panna montata al cocco:
- 1 crema di cocco refrigerata da 14,5 once (solo porzione solida)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/3 di tazza di crema di formaggio vegana
- 2 cucchiai di amido di mais
- 1/3 di tazza di zucchero a velo
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 ° F. Taglia le tortillas a triangoli. Immergi nell'olio di cocco e poi nello zucchero e nella cannella (unisci insieme). Cuocere per 10 minuti. Mettere da parte.
- Per preparare la salsa, tritare tutti gli ingredienti, gettarli in un piatto, metterli da parte in frigorifero fino al momento di servire.
- Per preparare la frusta al cocco, getta tutti gli ingredienti nella ciotola di un mixer in piedi. Sbattere fino a che liscio (setacciando gli ingredienti secchi si ottiene una consistenza più liscia).