Quando tutti hanno messo gli occhi su una ricetta, sai che deve avere qualcosa di speciale che vorrai provare! Questo è il caso di queste 10 ricette virali vegane che sono diventate virali la scorsa settimana. Sono tra i migliori e fidati di noi quando diciamo che non vuoi perderti queste incredibili creazioni di ricette virali dei nostri blogger!
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1. Salsiccia italiana in padella con peperoni, cipolle, pomodori e polenta
I succosi pomodori a grappolo, i peperoni rossi dolci e la cipolla impiegano più tempo a cuocere rispetto alle salsicce a base vegetale, quindi ottengono un vantaggio nel forno. Tagliamo a metà anche un ceppo di polenta precotta e lo adagiamo sulla teglia di fronte alla verdura per ottenere una bella doratura. L'aglio e il rosmarino fresco nelle verdure riecheggiano i sapori dei legami della salsiccia italiana che sono la pietra angolare del pasto. Disponiamo le salsicce in questo Salsiccia italiana in teglia con peperoni, cipolle, pomodori e polenta di La cucina americana di prova sopra le verdure ammorbidite e poi accendi la griglia: pochi minuti del calore intenso fanno rosolare le salsicce e caramellano le verdure ammorbidite.
2. Cluster di cocco e mandorle
Il periodo più dolce dell'anno è dietro l'angolo e probabilmente uno dei preferiti dei più golosi. Prova questi Grappoli di cocco e mandorle di Sara Oliveira !
3. Fetta di caramello croccante
Chi non ama il caramello? Anche se di solito è solo pieno di diversi tipi di zuccheri raffinati, ci sono ottimi modi per creare un caramello sano come quello in questa ricetta! Una base di cioccolato fondente è seguita da un delizioso strato di crema, un centro croccante di caramello corn flake e ricoperto da una glassa di cioccolato ultra liscia - sbavando ancora? Non è tutto; c'è una lattina piena di ceci e un intero avocado nascosto in questo Fetta di caramello croccante di Kirsten Kaminski .
4. Casseruola per la colazione caricata
Questo Casseruola per la colazione caricata di Sei sorelle vegane è ottimo per servire una folla o per prepararsi all'inizio della settimana e godersi ogni mattina. È ricco di tofu, verdure, formaggio vegano e spezie. Servitelo con una fetta di pane tostato, Tofu “Bacon” e Sweet Potato Hash per una colazione che vi alimenterà per la giornata. Ristampato con il permesso di The Six Vegan Sisters Everyday Cookbook di Six Vegan Sisters, Page Street Publishing Co. 2021. Credito fotografico: Hayden Stinebaugh
5. Torta capovolta alla pesca
Umido e dolce, questo Torta capovolta alla pesca di fabio gallo è delizioso. Deliziose pesche caramellate su una fresca spugna vegana al limone. Una torta capovolta può essere un po 'complicata, assicurati che la frutta sia cotta, lo zucchero caramellato e il pan di spagna cotto. Prima di capovolgere la torta, deve riposare per circa 10 minuti, in modo che il caramello possa solidificarsi ma è ancora abbastanza morbido in modo che i frutti non si attacchino al fondo.
6. Avena notturna alla crema di banana
Chi ha detto che il dolce non può essere a colazione? Questo Torta alla crema di banana e avena notturna di Lauren Smith è la tua risposta!
7. Hamburger vegetariani alle noci
Queste Hamburger vegetariani alle noci di Camera di Giulietta sono un'ottima idea per la cena!
8. Torta di tapioca
La torta di tapioca o manioca è un popolare dessert Nonya (fusione delle cucine cinese e malese). Questo cotto naturalmente senza glutine Torta di tapioca di Dafne Goh ha un sapore molto aromatico e di nocciola.
9. Ciotola di Farro con Zucca Butternut, Salsiccia e Radicchio
La maggior parte di noi non ha il lusso di fare passeggiate regolari nei mercati alimentari della Toscana a fine settembre, ma ciò non significa che non possiamo gustare i sapori autunnali italiani a casa. Questo Ciotola di Farro con Zucca Butternut, Salsiccia e Radicchio di La cucina americana di prova mette in mostra la generosità di un raccolto italiano con radicchio croccante e amaro e zucca arrostita dolce su una base di farro nocciolato e piacevolmente gommoso (un antico grano mediterraneo amato in Italia). Splendidi fichi maturi conferiscono alla ciotola una dolcezza mielata che è bilanciata dal piccante condimento all'aceto balsamico di Digione. In linea con il tema, combiniamo il nostro condimento per salsiccia italiana fatto in casa con carne a base vegetale e ricopriamo ogni ciotola con il risultante crumble salato e salsiccia. Qualsiasi tipo di fico fresco funzionerà in questa ricetta. Se lo desideri, puoi sostituire 1 ½ tazza di uva senza semi, tagliata in quarti, con i fichi.
10. Frullato estivo all'anguria
Se non hai intenzione di mangiare quella grande anguria che è rimasta nel tuo frigorifero, allora considera di berla! Tritare e frullare con qualche foglia di menta, un po' di succo di lime, un cucchiaio di dolcificante liquido, tipo sciroppo d'acero, e tanti cubetti di ghiaccio e creare questo Frullato estivo all'anguria di Camera di Giulietta !