Sono così entusiasta di condividere una delle mie ricette originali con te! Questa semplice ricetta di Crunchy Raw Protein Ball deve essere tra i miei tre preferiti perché è semplice da preparare e ha così tanta nutrizione in ogni piccola pallina di cioccolato. Ho creato questi quando ho iniziato a mangiare cibi crudi per aiutarmi con le mie voglie dolci. Sono stati un vero toccasana per me perché le proteine ​​in essi contenute aiutano a frenare il mio appetito e mi soddisfano durante il giorno. Ci sono così tante diverse possibilità con queste piccole gemme. Sono fantastici se hai intenzione di fare uno spuntino durante il giorno. Ma assicurati di prenderti il ​​tempo necessario per trasformarli effettivamente nelle palline e non mangiarli dalla ciotola vicino al cucchiaio come faccio io! Inoltre, hai un miglior controllo delle porzioni quando sono in palline! Puoi anche vestirli per le vacanze o un'occasione speciale semplicemente arrotolandoli in una varietà di condimenti diversi: semi di sesamo, semi di girasole, polvere di carruba, pennini di cacao, semi di chia, fiocchi di cocco e così via. Alcuni dei condimenti che ho usato sopra erano semi di sesamo, semi di chia, polvere di maca, scaglie di cocco, polvere di cacao crudo e noci tritate ... gnam! Essere creativo! Ma soprattutto, goditeli ... sono buoni per te e sono un piacere senza glutine e senza sensi di colpa!


Crunchy Raw Protein Balls (Vegan, Senza Glutine)

  • Ricette senza glutine
  • Alto contenuto di proteine
  • Vegan crudo
biscotti vegan per la crema solare

ingredienti

  • 1 tazza di farina di mandorle
  • 1 misurino di proteine ​​in polvere crude (o polvere di proteine ​​crude a scelta)
  • 1/4 tazza di semi di sesamo biologici
  • 1/4 tazza di semi di chia biologici
  • 1/4 tazza di cacao in polvere crudo
  • 1/2 tazza di burro di noci biologico
  • 2 cucchiai di miele biologico crudo (o altro dolcificante liquido per vegani)
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero biologico di grado B.
  • pizzico di sale himalayano rosa

Preparazione

  1. Unisci tutti gli ingredienti in un robot da cucina e procedili fino a quando non saranno ben combinati e in una consistenza friabile e pastosa.
  2. Raccogli piccoli cucchiai e stringi forte nel palmo delle mani, poi rotola tra i palmi delle mani in una forma a pallina.
  3. Servire semplice o arrotolare semi di sesamo, pennini di cacao, scaglie di cocco, semi di girasole o semi di chia.
  4. Refrigerare e diventeranno più solidi.
  5. Godere!