La salsa cremosa, confortevole e gustosa di spinaci e carciofi in cima a una crosta croccante rende questa pizza vegana ai carciofi con spinaci una delle preferite. Sì, è delizioso come sembra.



Pizza cremosa di spinaci e carciofi (vegana, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Sono libero
  • Vegano

calorie

515

Servi

2-4

Tempo di cottura

17

ingredienti

  • 1/2 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio, a dadini
  • 6 once di cuori di carciofo marinati a dadini
  • 3 tazze di spinaci baby, tritati
  • 4 once di crema di formaggio vegana
  • 1/4 tazza di maionese vegana
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • Sale e pepe a piacere
  • Scaglie di peperoncino (facoltativo)
  • 1 crosta di pizza vegana (senza glutine se necessario)


Preparazione

  1. Preriscaldare il forno secondo le istruzioni per la crosta della pizza.
  2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungere aglio e soffriggere per 1 minuto, mescolando spesso.
  3. Aggiungi cuori di carciofi e spinaci. Mescolare per unire e cuocere fino a quando gli spinaci iniziano ad appassire. Aggiungere la panna, la maionese, l'aglio in polvere, il sale, il pepe e i peperoncini rossi in padella e mescolare per unire. Riscaldare e regolare i condimenti secondo necessità.
  4. Top crosta di pizza con immersione calda e distribuire uniformemente. Mettere in forno e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione della crosta.
  5. Togliere dal forno e tagliare.

Informazioni nutrizionali

Per porzione: calorie: 515 # Carboidrati: 72 g # Grassi: 20 g # Proteine: 16 g # Sodio: 1153 mg # Zucchero: 9 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sul preparato disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.