Questa ricetta vegana con flapjack al cioccolato e arancia è gustosa ma non sovraccarica di zucchero e grassi. Questi fanno uno spuntino pomeridiano perfetto quando la crisi delle 16:00 colpisce!
Barrette di avena al cacao e agrumi (vegane)
- Senza lattosio
- Vegano
calorie
297
Servi
12
Tempo di cottura
15
ingredienti
Per i Flapjacks:
- Avena rotolata da 3 tazze e 1/4 di porridge
- 3/4 tazza di crema senza latte
- 1/3 di tazza di zucchero di canna chiaro
- 3 cucchiai di sciroppo d'agave o acero
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- La scorza di 1/2 arancia salva l'altra metà per la pioviggine
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Per Orange Drizzle:
- 4 cucchiai colmi di zucchero a velo o più per lo spessore
- 1 cucchiaino di latte non caseario
- 1 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaio di succo d'arancia
- Scorza di 1/2 arancia l'altra metà usata per i flapjack
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Pioggia al cioccolato:
- 2 once di cioccolato fondente
Preparazione
Per i Flapjacks:
- Preriscalda il forno a 350 ° F e fodera una teglia da 12 x 8 pollici con carta da forno (usando un po 'd'olio per incollarlo sul vassoio)
- Aggiungere la diffusione, lo zucchero, lo sciroppo d'agave, il succo d'arancia e la scorza d'arancia in una padella media a fuoco medio / basso e mescolare fino a quando la diffusione si scioglie e lo zucchero si dissolve.
- Metti l'avena, la cannella e l'uvetta in una grande ciotola e mescola per unire
- Aggiungi gli ingredienti liquidi dalla padella agli ingredienti secchi e mescola con un cucchiaio di legno fino a quando l'avena non sarà completamente coperta
- Versare il composto sulla teglia pre-foderata e appiattire uniformemente con un cucchiaio di metallo.
- Cuocere per 15-20 minuti fino a doratura (dovrebbero essere ancora morbidi al tatto).
Per Orange Drizzle:
- Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola
- Quindi unisci tutti gli ingredienti per il condimento all'arancia nella ciotola usando un cucchiaio, aggiungi più zucchero / acqua se la miscela è troppo sottile o densa rispettivamente.
Per la pioviggine al cioccolato:
- Rompere il cioccolato in pezzi in una ciotola. Microonde (fuoco medio) per 4 minuti, mescolando tra. Cuocere in 20 secondi scoppiando fino a quando completamente sciolto e che cola
- Assicurati che i flapjacks siano completamente freddi prima di aggiungere la pioviggine all'arancia seguita dalla pioviggine al cioccolato.
- -GRAFIA… con una deliziosa tazza!