Una deliziosa colazione a base di barbabietole crude, arance brillanti, agrumate e noci ricche condite con un'esplosione di sapore da semi di melograno dolce e mirtilli rossi secchi.
Ciotola per la colazione di barbabietola e agrumi (vegana, senza glutine)
- Vegano
ingredienti
- 1 piccola barbabietola cruda
- 1 piccola arancia
- 1/3 di tazza di semi di melograno
- 1 cucchiaio di mirtilli rossi secchi
- 1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
- 1/8 di tazza di noci
Preparazione
- Sbucciare e tagliare a dadini la barbabietola, quindi sciacquare bene i pezzi.
- Usando un coltello affilato, taglia la parte superiore dell'arancia. Usa il coltello per rimuovere il resto della pelle.
- Aggiungi semi di melograno, mirtilli rossi, olio d'oliva, sciroppo d'acero e noci. Aggiungi la barbabietola a dadini alla ciotola, mescola molto bene e servi con aggiunte a tua scelta.