È un condimento così rinfrescante e gustoso che funziona bene con molte insalate diverse! Metti insieme questa semplice ricetta e spruzzala sulla tua insalata preferita.


Salsa al coriandolo e mango (vegana)

  • Senza lattosio
  • Vegano
crostata vegana al limone

ingredienti

  • 1 mango maturo
  • 1/2 tazza di coriandolo fresco
  • 1/2 tazza di olio d'oliva
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • 2 cucchiaini di succo di lime
  • 1/8 cucchiaino di coriandolo
  • Sale marino e pepe nero qb

Preparazione

  1. Usando un frullatore ad immersione, mescola mango, coriandolo, olio, aceto e succo di lime.
  2. Aggiungere il coriandolo, il sale marino e il pepe, mescolare.
  3. Conservare in frigorifero fino a 1 settimana.