Fare questo cereale è molto facile da preparare, contiene ingredienti minimi ed è l'alternativa perfetta ai cereali del supermercato! Servilo con latte vegetale di tua scelta e aggiungi i tuoi frutti preferiti. In alternativa, puoi servire con yogurt senza latte o sopra una ciotola di frullato al cioccolato!


Chocolate Puffed Cereal (Vegan, Senza Glutine, Senza Zucchero Raffinato)

  • Senza lattosio
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Vegano

Tempo di cottura

20

ingredienti

Ingredienti secchi:

  • 1 1/2 tazze di grano saraceno soffiato
  • 1 1/2 tazze di miglio soffiato
  • 1 tazza di quinoa soffiata
  • 1 tazza di avena senza glutine
  • 3 cucchiai di polvere di cacao
  • 1/2 cucchiaino di cannella

Ingredienti bagnati:

  • 1/2 tazza di burro di mandorle
  • 1/3 di tazza di olio di cocco
  • 1/4 tazza di sciroppo d'acero

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 325 ° F.
  2. In una grande ciotola mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi.
  3. Scalda una piccola casseruola e aggiungi gli ingredienti bagnati, continua a mescolare con un cucchiaio fino a quando non si scioglie.
  4. Versare nella ciotola degli ingredienti asciutti e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti fino a quando tutto è incorporato.
  5. Linea carta da forno su una teglia, versare sul composto, distribuire uniformemente e mettere in forno.
  6. Cuocere per circa 15-20 minuti, controllando e mescolando di tanto in tanto in modo che non bruci.
  7. A cottura ultimata, sfornare e lasciare raffreddare completamente.
  8. Trasferisci in un barattolo ermetico e divertiti!