Fare questo cereale è molto facile da preparare, contiene ingredienti minimi ed è l'alternativa perfetta ai cereali del supermercato! Servilo con latte vegetale di tua scelta e aggiungi i tuoi frutti preferiti. In alternativa, puoi servire con yogurt senza latte o sopra una ciotola di frullato al cioccolato!
Chocolate Puffed Cereal (Vegan, Senza Glutine, Senza Zucchero Raffinato)
- Senza lattosio
- Nessuno zucchero raffinato
- Vegano
Tempo di cottura
20
ingredienti
Ingredienti secchi:
- 1 1/2 tazze di grano saraceno soffiato
- 1 1/2 tazze di miglio soffiato
- 1 tazza di quinoa soffiata
- 1 tazza di avena senza glutine
- 3 cucchiai di polvere di cacao
- 1/2 cucchiaino di cannella
Ingredienti bagnati:
- 1/2 tazza di burro di mandorle
- 1/3 di tazza di olio di cocco
- 1/4 tazza di sciroppo d'acero
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 325 ° F.
- In una grande ciotola mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi.
- Scalda una piccola casseruola e aggiungi gli ingredienti bagnati, continua a mescolare con un cucchiaio fino a quando non si scioglie.
- Versare nella ciotola degli ingredienti asciutti e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti fino a quando tutto è incorporato.
- Linea carta da forno su una teglia, versare sul composto, distribuire uniformemente e mettere in forno.
- Cuocere per circa 15-20 minuti, controllando e mescolando di tanto in tanto in modo che non bruci.
- A cottura ultimata, sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- Trasferisci in un barattolo ermetico e divertiti!